دانشمندان چینی پژوهش هایی را بر روی خواص بخش های گوناگون زعفران انجام داده اند. و به این نتیجه رسیدند که خواص موجود در گلبرگ های بنفش زعفران چیزی کمتر از کلاله های گرانبهای آن نیست. به همین دلیل اخیرا گلبرگ های بنفش زعفران توجه زیادی را به خود جلب نموده اند و به صورت دم کرده استفاده می شود.
این محصول گل کامل زعفران خشک شده می باشد . یعنی گلبرگ به همراه کلاله و پرچم و ریشه یا خامه
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.